[Comida] Plomo y cadmio en chocolates negros [Salud] (7 respuestas)
1 : Sin Nombre, firme junto a BaI@Casi al instante : 19/12/22(lun)18:27:48 ID:Q4Y2YyY20
"Los investigadores descubrieron que las plantas de cacao absorben cadmio del suelo y que el metal se acumula en los granos de cacao a medida que el árbol crece. Esto es similar al modo en que los metales pesados contaminan otros alimentos.
Pero parece que el plomo llega al cacao /después/ de la cosecha. Los investigadores descubrieron que el metal se encontraba normalmente en la cáscara exterior del grano de cacao, no en el propio grano. Además, los niveles de plomo eran bajos poco después de recoger las habas y sacarlas de las vainas, pero aumentaban a medida que las habas se secaban al sol durante días. Durante ese tiempo, el polvo y la suciedad llenos de plomo se acumulaban en las habas."
https://www.consumerreports.org/health/food-safety/lead-and-cadmium-in-dark-chocolate-a8480295550/
https://www.asyousow.org/blog/2022/8/17/new-report-explains-simple-safe-and-low-cost-solutions-to-reduce-levels-of-lead-and-cadmium-in-chocolate
2 : Sin Nombre, firme junto a BaI@Casi al instante : 19/12/22(lun)18:41:09 ID:JmNzA5Yza
CSI tenía la razón entonces
3 : Sin Nombre, firme junto a BaI@Casi al instante : 19/12/22(lun)19:56:06 ID:Y2NTVlZG0
Las industrias están intentando reducir la cantidad de azúcar usado y reemplazándolo con plomo como un endulzante natural.
4 : Sin Nombre, firme junto a BaI@Casi al instante : 19/12/22(lun)22:29:52 ID:NhNjY2ZD0
Es por la misma razón que los cigarrillos tienen tanta mierda tóxica. No es que las compañías las pongan por voluntad, la planta del tabaco es muy absorbente y toma químicos y metales como el arsénico y el cadmio del ambiente.
5 : Sin Nombre, firme junto a BaI@Casi al instante : 21/12/22(mie)22:45:33 ID:g4YTA4Zj0
Si te pones a investigar sobre la toxicidad de alimentos comunes vas a terminar loco, el planeta entero ya está contaminado gracias al capitalismo e irse a vivir al bosque no te va a salvar.
6 : Sin Nombre, firme junto a BaI@Casi al instante : 07/01/23(sab)01:12:58 ID:RiODY2Nj0
Toda nuestra comida viene pre-envenenada para nuestra conveniencia.
7 : Sin Nombre, firme junto a BaI@Casi al instante : 22/01/23(dom)17:23:32 ID:Y1NzcxND0
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