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[Cocina] sus recetas favoritas de comida (preparar o comer) (23 respuestas)

1 : CHEF EXPERTO : 14/03/16(lun)23:09:52

¿cuales son sus recetas favoritas?, a mi me gusta la maraqueta pizza (receta mia)
basicamente:
-maraqueta
-salsa de tomate
-tomate
-queso
-oregano
-lo que hay en el refri

se parte la maraqueta en dos, se le echa salsa de tomate a gusto, una o dos laminas de queso, le echo oregano, si es que hay torejas de tomate y lo pongo en el microondas 30 segundos, me ha salvado de varias hambrunas

2 : VIPPEADOR : 14/03/16(lun)23:10:55

2get al pesto

3 : VIPPEADOR : 14/03/16(lun)23:11:07

Tallarines de 3 minutos, con queso rayado y merquén.

4 : VIPPEADOR : 14/03/16(lun)23:11:15

DOS

5 : VIPPEADOR : 14/03/16(lun)23:11:24

Fideos instantáneos. ;_;

6 : VIPPEADOR : 14/03/16(lun)23:12:53

>>4
    ∩
    ( ⌒)     ∩_ _
   /,. ノ      i .,,E)
  ./ /"      / /"
  ./ / _、_   / ノ'
 / / ,_ノ` )//
(       /  Buen trabajo
 ヽ     |
  \    \

7 : VIPPEADOR : 14/03/16(lun)23:13:31

esto esta muy rapido nunca pensé que no podría agarrar un 2get en bai

8 : VIPPEADOR : 14/03/16(lun)23:14:19

>>4 wwww

9 : VIPPEADOR : 14/03/16(lun)23:15:29

amigo, está bien eso de la web 1.0, pero el dial up es demasiado hipster

10 : VIPPEADOR : 14/03/16(lun)23:16:35

Las papas cocidas salteadas son deliciosas
Yo las hago con perejil, mantequilla y pimienta
Tienes que tratar que queden lo más blandas posible

11 : VIPPEADOR : 14/03/16(lun)23:22:19

Esto esta velozcisimo desde que llegaron los de Nido, pero si que es raro que hayan sacado ese 2GET tan rapido, la actividad ahora suele concentrarse en el IB.

12 : VIPPEADOR : 14/03/16(lun)23:42:17

13 : VIPPEADOR : 14/03/16(lun)24:02:31

Papas al microondas.
Las limpio bien, las pincho con un tenedor y las aliño con aceite, sal, merkén y pimienta. Luego las meto al microondas por unos 10 minutos a máxima potencia y sería.

14 : VIPPEADOR : 14/03/16(lun)24:32:53

La tortilla más salvadora del mundo.

Obligatorio:
- Medio pimentón mediano cortado en tiritas
- Una lata de atún al aceite, idealmente lomitos
- 3/4 de taza de tomates picados en cubitos (si son pomodoros mejor)
- 6 huevos medianos
Opcional (mejora sustancialmente):
- 1 tarrito chico de champiñones baratos
- Zanahoria rallada a gusto del consumidor
- Algo de pimienta para la sazón

Abrir el atún, verter un poco del aceite en una sartén mediana (digamos 26cm) y sofreír unos minutos todas las verduras. Luego agregar los huevos y revolver inmediadamente, cuando tome consistencia agregar pimienta a gusto, finalmente agregar el atún sin dejar de incorporar. No recuerdo exactamente cuánto demora pero cuando se sienta firme déjenlo tranquilo a fuego medio-alto hasta que salga ese olorcito a *ñam*, en este punto si quieren la dan vuelta para que termine de dorar y afirmar por el otro lado, depende de la sartén.
Y eso, prueben que no es nada difícil.

15 : VIPPEADOR : 14/03/16(lun)24:40:13

¿no es mucho 6 huevos?

16 : VIPPEADOR : 14/03/16(lun)24:58:48

No, al principio lo creía, pero queda con la consistencia justa.

17 : VIPPEADOR : 14/03/16(lun)25:23:48

¿Y la receta de arroz?

18 : VIPPEADOR : 14/03/16(lun)25:49:20

El arroz blanco me gusta lavado y frito. Cualquier variedad sirve, supongo.

Lavar en un colador o directamente en la olla, moviendolo con la mano las ultimas veces, secarlo en la olla a fuego bajo, revolviendolo, agregar aceite para freirlo, una vez frito agregar el doble de agua hirviendo y dejarlo tapado con un tostador. En unos 20 minutos pueden ver si esta listo.

La sal se la agrego al freirlo.

19 : VIPPEADOR : 14/03/16(lun)25:51:16

¿como eso?
la unica receta del arroz es echarle una medida de arroz y dos de agua. a menos que quieras arroz primavera o arros de sushi que son distintos

20 : VIPPEADOR : 14/03/16(lun)25:59:50

Ya no puedo comer arroz sin lavarlo, me parece pegajoso. Y las variedades comunes por aqui quedan mal si no se frien.

21 : VIPPEADOR : 15/03/16(mar)19:56:50

no se mucho de arroz, pero en teoria el de sushi se hace lavandolo varias veces y despues cociendolo sin freir,

22 : VIPPEADOR : 30/03/16(mie)21:35:41

hace poco hice in bistec frito
no se que me dio por usar margarina en lugar de aceite, echar ajo y orégano (aparte de la clasica sal) y un pure de bolsa
fue como una carne gourmet con un pure que parecia chicle

23 : VIPPEADOR : 30/03/16(mie)21:41:24

Arroz con merquén, queso y orégano.

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