>>8
>'s/vfat\ ro,/vfat\ rw'
Lo que hace sed es reemplazar cadenas, no?
En el caso del fstab, escribe las lineas rw para habilitar la escritura, según logro ver. Parece que el comando está mal escrito, o la tabla de fstab es diferente a la del ejemplo de dicho comando.

Eso logro ver, baisani, quizás te sale mejor editar con nano o algo de la terminal. Suerte.