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Lo más conveniente sería usar Unity por un tema de portabilidad con todos los sistemas operativos posibles y porque es el motor más poderoso para hacer juegos indies RPG. Sin embargo, si nos guiamos por la lógica de mantenerlo simple y no hacer nada muy ambicioso (no desde un principio al menos), sería mejor utilizar RPG Maker (Yume Nikki) o GameMaker (Undertale). Yo pienso que el motor pasa a segundo plano cuando se tienen gráficos atractivos y un buen concepto.